Plaisir gourmand: salon europain 2010

Plaisir Gourmand

La patisserie pour les gourmands

Des petits gateaux d' enfer

Publié par Plaisir gourmand à 11:11

Stage ecole internationale olivier bajard septembre 2010

Je vous présente les photos du stage " piéces artistiques" encadré par Franck Michel ( meilleur ouvrier de france).Ce genre de sta...
Photos de journées d' octobre 2010 a mulhouse

Félicitation a vous pour vos deux magnifiques piéces en sucre sans oublier le deuxième prix de Didier Fischesser en piece artistique en cho...
Le saint honoré

Le saint honoré est un entremet composé d' un fond de pâte feuilleté de pâte a choux garnie avec une crème diplomate .Le composition de ...
stage entremets avec Bruno Montcoudiol

Bruno montcoudiol nous a présenté sa gamme d' entremet.
biscuit fruit

Le biscuit est un entremet très agréable a déguster après un repas de fête. réalisation Alain Fischer
pyramide de macaron

La pyramide de macarons est une idée vraiment originale pour un buffet de mariage
piéce en chocolat

Une de mes premières pièces en chocolat
pièce réalisé en chocolat
présentation de mes entremets

Charlotte framboise
Stage cacao barry Moulages de paques

Oeuf bijou Oeuf...

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